METİN BAHÇECİK:
Gelecekteki ortaklarımızı seçiyoruz diye düşünüyorum. Onlara ne istediklerini sormak gerekiyor. Hepimiz bu hataları yapıyoruz.
ZAHİTTİN BOZDAL:
Bunun için tabii ki çalışanın kişiliği ve sadakati de önem taşıyor. Salon açarken ayrıldığınız salondan daha iyi bir salon açıyorsanız sorun değil. Ama çalıştığınız salonda 5 liraya servis verirken kendi salonunda 3 liraya servis veriyorsanız sorun var demektir. Yanınızda çıraklıktan itibaren çalışmaya başlamış bir kişiyle ortak bir salonunuzun olması ''Benim ortağım oldu'' demek kadar güzel bir şey olamaz. Benim için bu noktada sadakat önem taşıyor. Ayrıca dış etkenleride unutmamak lazım. Salon açmak istiyen çalışanların dış etkenleri göz ardı ederek salon sahibi ile iletişim kurmaları da önem taşıyor.
HATİCE KAŞIK:
Benim salon sahibi olmama sebep eski patronumdur. Dolayısıyla iyi patron da kötü patronda salon sahibi olmanıza neden olabiliyor. Ara bir sokakta başladığım salonumu daha sonra caddeye taşıdım ve şimdi ikinci salonumu açtım. Çalışanlarıma salon açma isteklerinde destek olmayı tercih ediyorum. Beraber büyüme veya ortaklıktan ziyade onlara maddi manevi destek olmayı tercih ediyorum.
BORA KIRIKTARAK:
Her salonun farklı bir bakış açısı var. Bunun sabit bir formüllü olmadığı görülüyor. Dışarıdan, işletmeci gözüyle baktığımda insanların ruh halinin önem taşıdığını düşünüyorum. Duyguların yoğun olduğunu görüyorum. Duyguların yoğun olduğu bir ortamda formülasyon yapma imkanınız az ve dış etkenlerin de olduğuna katılıyorum. İşletmelerin verimliliği açısından bakarak kurgu yapmaya çalışıyoruz. Kötü örnekler aslında geleceği oluşturma yolunda önem taşıyor. Herkes iyi örneklere bakarak plan yapıyor ki yanlış burada. İşletme mantığı üzerine karşılıklı güvene, istikrara, sadakate ve kazanca bağlı çalışma yapmamız gerekiyor. Bu kurgu çerçevesinde ortaksız şubeleşmeme kararaımız var. Burada önemli olan yetenek, deneyim ve sadakat. Ortaklık yapısı tabii ki hedefler belirlenerek ve kazan-kazan ilkesi ile olmalı. Bazen hızlı ulaşılan hedeflerin sonucuda hüsran olabiliyor. Uç noktalara gitmeden doğru noktayı belirlemek önemli. Ancak ayrılmaya karar vermiş bir çalışan konusunda inatçı olmamak lazım. Bu çalışanı tutmak için sisteminizi ona göre uydurmak veya özgü olarak sistemi kurgulamak işletmeye zarar verecektir.
UĞUR YEŞİLYURT:
İlk salonumu açmama neden olan hataları bugün yapmamaya çalışıyorum. Kendi çalışanlarımızla bu anlamda farklı bir iletişimimiz var. Çalışan olarak farklı patron olarak farklı bir konumdasınız. Çalıştığınız salona ortak olduğunuzda artık bir işletmecisiniz ve sorumluluklarınız var. Bu sorumlulukları yerine getiriyorsanız, öncesinde yapılan mutabakatların da yerine getirilmesi gerekir. Ayrıldığımız salonunda zarar görmemesi için de gereken herşeyi yaptık. Çalıştığım salonla büyümek için yoğun bir şekilde çaba sarf ettim ama ne yazık ki olmadı ve kendi yolumuzda ilerledik. Bu nedenle şimdi kendi salonlarımızda geçmişte yapılan hataları tekrarlamamaya özen gösteriyoruz. Tüm çalışanlarımızla neleri iyi neleri kötü yaptığımızı tartışıyoruz. Çalışanlar çalıştıkları salondan sorumlu olmaları, fikirlerine önem verilmesi çok önemli. Fikirlerinin hayata geçmesi önemli. Hangi şi yapıyorsa yapsın, ne düşündüğü önemli. Ailemizden çok birbirimizi görüyoruz. Güven, şeffaflık ve verilen sözlerin tutulmaması ayrılıklarda önemli unsurları oluşturuyor.
